金玉满堂
美味,软糯可口! |
【食材与调料】
【主料】芋头200g,番薯200g |
【辅料】白糖适量,猪油适量,调和油适量 |
【制作步骤】
1.芋头削皮洗净切块 | |
2.番薯削皮切块 | |
3.炸芋头,炸好捞出备用 | |
4.炸番薯,炸好捞出备用 | |
5.锅里留底油,放入一勺猪油,白糖搅拌均匀 | |
6.倒入芋头,番薯不停翻炒 | |
7.炒制糖浆均匀裹在芋头和番薯上,熄火上菜 |
【金玉满堂做法小贴士】
小贴士注意火候的控制,熬糖浆用小火别烧糊咯 |
美味,软糯可口! |
【主料】芋头200g,番薯200g |
【辅料】白糖适量,猪油适量,调和油适量 |
1.芋头削皮洗净切块 | |
2.番薯削皮切块 | |
3.炸芋头,炸好捞出备用 | |
4.炸番薯,炸好捞出备用 | |
5.锅里留底油,放入一勺猪油,白糖搅拌均匀 | |
6.倒入芋头,番薯不停翻炒 | |
7.炒制糖浆均匀裹在芋头和番薯上,熄火上菜 |
小贴士注意火候的控制,熬糖浆用小火别烧糊咯 |