西芹炒香干
| 西芹洗干净待用，香干一块还有蒜，西芹、香干切片待用；起锅倒油，小火爆炒蒜片加入西芹炒一会在加入香干，翻炒，到适量生抽和调料等，然后少加点水，加盖焖1分即可 |
【食材与调料】
【主料】西芹100 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.西芹洗干净待用，香干一块还有蒜 |
 | 2.西芹切斜片，香干也切片待用 |
 | 3.起锅倒油，小火爆炒蒜片 |
 | 4.加入西芹炒一会在加入香干，翻炒，到适量生抽和调料等，然后少加点水，加盖焖1分在翻炒一会加点味精即可 |
 | 5.盛入盘中可吃 |
【西芹炒香干做法小贴士】
| 小贴士蒜要小火爆炒 |
