西芹炒鸡丁
芹菜具有利尿降压、防癌抗癌的功效,香气独特,搭配上鸡肉一起做菜口感咸香,营养也更加全面,是非常不错的家常菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】西芹300g,鸡胸脯肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,陈醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大葱切花 |
![]() | 2.鸡肉切丁,姜切丝 |
![]() | 3.芹菜洗净切小 |
![]() | 4.热锅凉油,放入鸡肉姜丝炒香后放入葱花炒香 |
![]() | 5.放入芹菜 |
![]() | 6.大火快炒后放入适量的陈醋、盐,翻炒出锅 |
![]() | 7.开动喽 |
【西芹炒鸡丁做法小贴士】
做这道菜时最好大火快炒,这样芹菜口感更加脆嫩好吃。 |
芹菜具有利尿降压、防癌抗癌的功效,香气独特,搭配上鸡肉一起做菜口感咸香,营养也更加全面,是非常不错的家常菜肴。 |
【主料】西芹300g,鸡胸脯肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,陈醋适量 |
![]() | 1.大葱切花 |
![]() | 2.鸡肉切丁,姜切丝 |
![]() | 3.芹菜洗净切小 |
![]() | 4.热锅凉油,放入鸡肉姜丝炒香后放入葱花炒香 |
![]() | 5.放入芹菜 |
![]() | 6.大火快炒后放入适量的陈醋、盐,翻炒出锅 |
![]() | 7.开动喽 |
做这道菜时最好大火快炒,这样芹菜口感更加脆嫩好吃。 |