清炒西葫芦
| 西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦420g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净削皮切片 |
 | 2.锅里放油，葱蒜炝锅 |
 | 3.倒入西葫芦翻炒 |
 | 4.加入少许盐 |
 | 5.搅拌均匀熟了即可 |
 | 6.盛盘 |
【清炒西葫芦做法小贴士】
| 小贴士西葫芦不能高温炒 |
| 西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。 |
【主料】西葫芦420g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.西葫芦洗净削皮切片 |
| 2.锅里放油，葱蒜炝锅 |
| 3.倒入西葫芦翻炒 |
| 4.加入少许盐 |
| 5.搅拌均匀熟了即可 |
| 6.盛盘 |
| 小贴士西葫芦不能高温炒 |
