乌鸡玉米汤
乌鸡滋补营养,常用煲汤。对体弱多病起到补养作用。 |
【食材与调料】
【主料】乌鸡1个 |
【辅料】姜2块,花椒5颗,水1000ml,盐1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.洗净切一半煲汤,因为人少留一半小煎。 |
![]() | 2.锅中放姜先焯一遍去腥 |
![]() | 3.捞出备用 |
![]() | 4.玉米一个切成大块,放汤锅同乌鸡一起熬,先大火15分钟在小火熬20分钟。 |
![]() | 5.煲好的汤装碗就可以吃营养美味的乌鸡玉米了,放点盐。 |
【乌鸡玉米汤做法小贴士】
小贴士鸡要焯一遍血水去腥。 |
乌鸡滋补营养,常用煲汤。对体弱多病起到补养作用。 |
【主料】乌鸡1个 |
【辅料】姜2块,花椒5颗,水1000ml,盐1匙 |
![]() | 1.洗净切一半煲汤,因为人少留一半小煎。 |
![]() | 2.锅中放姜先焯一遍去腥 |
![]() | 3.捞出备用 |
![]() | 4.玉米一个切成大块,放汤锅同乌鸡一起熬,先大火15分钟在小火熬20分钟。 |
![]() | 5.煲好的汤装碗就可以吃营养美味的乌鸡玉米了,放点盐。 |
小贴士鸡要焯一遍血水去腥。 |