太子参杞子炖乌鸡
此汤水清甜可口。太子参又叫孩儿参,对孩子来说较为平和,有“补气”的功效,对体质较弱的孩子有调理和滋补作用。 |
【食材与调料】
【主料】乌鸡500g,太子参20g |
【辅料】杞子适量,猪展肉150g |
【制作步骤】
1.1.乌鸡去皮洗净斩件,猪骨洗净,太子参与杞子也洗净。 | |
2.2.材料都洗好后,放入炖盅里。 | |
3.3.再加入适量的清水。盖上盖子,隔水炖2.5小时即可~~ | |
4.4.成品图啦~~ |
【太子参杞子炖乌鸡做法小贴士】
如果不怕肥腻的,乌鸡可以不全部去皮的。 |
此汤水清甜可口。太子参又叫孩儿参,对孩子来说较为平和,有“补气”的功效,对体质较弱的孩子有调理和滋补作用。 |
【主料】乌鸡500g,太子参20g |
【辅料】杞子适量,猪展肉150g |
1.1.乌鸡去皮洗净斩件,猪骨洗净,太子参与杞子也洗净。 | |
2.2.材料都洗好后,放入炖盅里。 | |
3.3.再加入适量的清水。盖上盖子,隔水炖2.5小时即可~~ | |
4.4.成品图啦~~ |
如果不怕肥腻的,乌鸡可以不全部去皮的。 |