五花肉豆角焖饭的做法,怎么做五花肉豆角焖饭好吃,做五花肉豆角焖饭需要哪些食材?-优卡食谱网

一款老少皆宜的焖饭，里面可以根据自己的喜好加入各种辅料，胡萝卜，香菇，玉米粒，土豆，排骨，腊肉等。可以当菜吃的饭，配一碗汤就很完美了。

【食材与调料】

【主料】五花肉250克，豆角200克，土豆250克，糯米150克，大米350克

【辅料】生抽适量，老抽适量，橄榄油适量，猪油适量

【制作步骤】

	1.先来个主料的合影，五花肉洗净，土豆去皮。
	2.五花肉洗净，加入滚水中煮熟。
	3.五花肉切丁。
	4.土豆和豆角都切粒。
	5.热锅里加入橄榄油，稍微烧热后加入五花肉粒煸炒。
	6.五花肉煸炒得稍干以后加入土豆粒和豆角粒，翻炒均匀。
	7.加入生抽，老抽，我还加了一勺李锦记的排骨酱，不加也是可以的。
	8.把调料和主料翻炒均匀。
	9.米提前淘好，浸泡15分钟。
	10.将浸泡好的米加入翻炒好，充分拌匀，转移到电饭锅中，加入平时烧饭的水量，用精煮档。注意加好水后要尝一下咸度够不够。如果是直接吃可以稍咸，如果还要下菜吃稍淡。
	11.电饭锅跳闸就可以出锅了。