五花肉炒线椒
| 这道菜可以说是老公的最爱了，五花肉含油高，吃多了对身体不好。我把这个五花肉慢慢炒出油来，这样不仅不油腻还很美味加上微微的辣味很是下饭。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g，线椒300g |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，十三香适量，油适量，大蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.把材料类洗净切好备用 |
 | 2.倒入切好的猪肉翻炒，加入大蒜，生抽 |
 | 3.倒入线椒，翻炒，倒入盐巴鸡精翻炒入味，出锅，盛盘 |
【五花肉炒线椒做法小贴士】
| 小贴士五花肉最好用一层肥一层瘦的那种这样也不会太油腻，在炒五花肉的时候要文火慢慢的翻炒不然会焦掉。这道菜最好的味道来自微微的辣椒味，不可少辣椒哦如果不喜欢辣椒就少放一些辣椒。 |
