油菜香菇
| 1:把香菇腿去掉，香菇切四瓣，用水洗干净别用热水焯。 2:把油菜洗干净在洗涤灵里多泡会，把菜叶跟根部分开。3:锅中加入少许食用油，把分好的油菜根部先放入锅中炒到变软为止，然后放油菜叶，略炒几下放入香菇，盖上锅盖，上气以后放老抽食盐，出锅前放点鸡精即可。 |
【食材与调料】
【主料】香菇400g，油菜250g |
| 【辅料】老抽适量，食盐适量，鸡精少量，花生油适量 |
【制作步骤】
| 1.4:不要放水汤多了就没味了。 | 2.1:把香菇腿去掉，香菇切四瓣，用水洗干净别用热水焯。 | 3.2:把油菜洗干净在洗涤灵里多泡会，把菜叶跟根部分开。 | 4.3:锅中加入少许食用油，把分 | 5.3:锅中加入少许食用油，把分好的油菜根部先放入锅中炒到变软为止，然后放油菜叶，略炒几下放入香菇，盖上锅盖，上气以后放老抽食盐，出锅前放点鸡精即可。 |
【油菜香菇做法小贴士】
