五花肉炒土豆片
经常吃土豆,做法也是很多的,好久没有在家做炒土豆片了,翻找冰箱中只有一个土豆了,炒出来一小盘,大部分老公消灭的,直说好吃,精华啊,能不好吃吗。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g,土豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,青椒适量,蒜末适量,辣椒酱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.原料准备好,处理一下 | |
2.切好原料,五花肉和土豆切片,蒜切末 | |
3.先炒五花肉,煸出来油脂 | |
4.放胡萝卜和青椒 | |
5.少许辣椒酱 | |
6.酱油适量 | |
7.迅速倒入土豆片翻炒 | |
8.放少许盐 | |
9.出锅之前放蒜末,翻炒两下就可以出锅了 |
【五花肉炒土豆片做法小贴士】
土豆切得太薄的话,很容易炒碎,适当的厚一点点很好吃哦,眼不用加的太多,少吃盐有益身体健康 |