五花肉炒土豆片

01-04 投稿:融宝贝
这次用土豆片炒五花肉,五花肉没有去皮,吃着皮稍稍有点硬,下次知道了炒五花肉要用去皮五花肉

【食材与调料】
【主料】五花肉100g,土豆200g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,糖适量,老抽适量

【制作步骤】
五花肉炒土豆片 1.土豆洗净去皮切片
五花肉炒土豆片 2.青椒洗净切片
五花肉炒土豆片 3.五花肉洗净切片
五花肉炒土豆片 4.锅中放油,放入五花肉煸炒微黄
五花肉炒土豆片 5.放入土豆片翻炒
五花肉炒土豆片 6.放入料酒,加入适量的水
五花肉炒土豆片 7.放入盐
五花肉炒土豆片 8.放入糖
五花肉炒土豆片 9.放入少许老抽,炒到土豆片,五花肉成熟

【五花肉炒土豆片做法小贴士】
做好选用去皮五花肉,炒出来吃着不硬

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