娃娃菜
| 收到大喜大烤肉酱礼包的时候，我在娘家，老公帮忙签收的，所以木有拍收到时的照片，买了娃娃菜，发现家里没有高汤，在翻冰箱时看到了牛肉粉，原来可以做高汤调味，真的太棒了，第一次做娃娃菜，自己做的也挺不错的，估计都是高汤的功劳。 |
【食材与调料】
| 【主料】娃娃菜2颗 |
| 【辅料】淀粉适量 ，醋适量 ，牛肉粉适量 ，耗油适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜一切为四片 |
 | 2.水烧开，入锅焯至半熟 |
 | 3.捞出控水 |
 | 4.大蒜切片 |
 | 5.油锅烧热，放入大蒜爆香 |
 | 6.加醋烧一下 |
 | 7.加入娃娃菜 |
 | 8.加入耗油翻炒 |
 | 9.牛肉粉放到碗里 |
 | 10.加入淀粉 |
 | 11.加适量水混合均匀 |
 | 12.调好的水加入锅里 |
 | 13.水烧开，捞出娃娃菜 |
 | 14.锅里的水收汁，淋在娃娃菜上即可 |
【娃娃菜做法小贴士】
| 娃娃菜断生就可以了，时间别太久 |
