土豆早餐饼
| 一天之际在于晨，早饭的重要性也是不言而喻的，这款土豆早餐饼材料平价、制作简单，而且美味健康，非常适合给忙碌的早晨。 |
【食材与调料】
【主料】大土豆1个，鸡蛋2个，面粉50g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，食用油适量，小葱若干根 |
【制作步骤】
 | 1.大土豆削皮洗净，用擦子擦成丝 |
 | 2.擦好了的土豆丝中放入少许盐杀杀水 |
 | 3.香葱洗净切成末（大小随意，根据个人喜好） |
 | 4.将香葱末放入土豆丝中，打入两个鸡蛋，根据自己的口味放入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀 |
 | 5.放入50g左右的面粉（面粉的量根据个人喜好可以多放） |
 | 6.搅拌均匀，成糊状 |
 | 7.平底锅烧热，放入少许食用油 |
 | 8.将面糊倒入锅中，用铲子摊平，这时候转成小火，不然饼容易糊底儿 |
 | 9.待两面焦黄就可以出锅啦 |
【土豆早餐饼做法小贴士】
| 小贴士煎 |
