田螺粥
| 田螺清热，利水。治热结小便不通，黄疸，脚气，水肿，消渴，痔疮，便血，目赤肿痛，疔疮肿毒。 |
【食材与调料】
【主料】田螺，大米 |
| 【辅料】香菜，葱，花生油，食盐 |
【制作步骤】
| 1.用水略煮将田螺捞起，用牙签挑出田螺肉 | 2.淘米后将煮过田螺的水用来煮粥，等粥滚后放入田螺肉，加点盐 | 3.把香菜，葱切碎 | 4.粥可以了，关火，放入切好的香菜，葱，花生油一起搅拌均匀即可 |
【田螺粥做法小贴士】
| 田螺清热，利水。治热结小便不通，黄疸，脚气，水肿，消渴，痔疮，便血，目赤肿痛，疔疮肿毒。 |
【主料】田螺，大米 |
| 【辅料】香菜，葱，花生油，食盐 |
| 1.用水略煮将田螺捞起，用牙签挑出田螺肉 | 2.淘米后将煮过田螺的水用来煮粥，等粥滚后放入田螺肉，加点盐 | 3.把香菜，葱切碎 | 4.粥可以了，关火，放入切好的香菜，葱，花生油一起搅拌均匀即可 |
