胡萝卜葱花鸡蛋饼
| 去年买电磁炉的时候搞活动送了一个电饼铛，就妈妈用了一次煎了几个面拖，都放了快一年了。今天去地里胡萝卜虽然还没熟，不过显然也不小了，就拔了几个回来，回家把电饼铛找出来，来个胡萝卜葱花鸡蛋饼吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉600g，鸡蛋4个，胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱50g |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡蛋葱，胡萝卜适量、 |
 | 2.面粉一大碗， |
 | 3.胡萝卜、葱切碎，鸡蛋打入面粉，放入适量的盐， |
 | 4.拌匀成糊状、 |
 | 5.电饼铛打开预热刷上油、 |
 | 6.倒入办好的面糊摊平、 |
 | 7.盖上盖子、 |
 | 8.大概7、8分钟既熟，想吃老点的可适当延长点时间。 |
【胡萝卜葱花鸡蛋饼做法小贴士】
| 烙饼适当加点胡椒粉比较不错。面糊也不要太稠那样不易摊开。 |
