爆炒田螺
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【食材与调料】
【主料】田螺500g |
| 【辅料】辣椒适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，花椒适量，料酒适量 |
【制作步骤】
| 1.田螺去尾洗净 | 2.洗净后加入料酒盐腌制二十分钟入味 | 3.将葱姜蒜切末备用 |
【爆炒田螺做法小贴士】
| 小贴士田螺去尾时应在理头的三分之一处哦 |
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【主料】田螺500g |
| 【辅料】辣椒适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，花椒适量，料酒适量 |
| 1.田螺去尾洗净 | 2.洗净后加入料酒盐腌制二十分钟入味 | 3.将葱姜蒜切末备用 |
| 小贴士田螺去尾时应在理头的三分之一处哦 |
