肉粽子
肉粽子还是很好吃的,但是前提是粽子的肉和这个米粒一定要前提就弄好,过程有点复杂,但是做好了就会很有成就感。 |
【食材与调料】
【主料】米粒500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,粽子叶子适量,绳子适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好米,然后用酱油浸泡好,大约一个小时 |
![]() | 2.准备好五花肉,也是一样用酱油浸泡 |
![]() | 3.看看这个米是不是着了颜色 |
![]() | 4.然后开始准备 |
![]() | 5.另外一个锅子可以开始烧水 |
![]() | 6.用绳子和粽子叶子将米和肉都裹起来 |
![]() | 7.等裹好放入水中焖烧至熟,即可 |
【肉粽子做法小贴士】
小贴士酱油一定要提前浸泡好 |