汤姆猫黑小米饭的做法,怎么做汤姆猫黑小米饭好吃,做汤姆猫黑小米饭需要哪些食材?-优卡食谱网

最早的一次知道汤姆猫是大约2、3年前，我们全家跟辰爸发小全家一起回山东，人家手机里有汤姆猫，之前辰辰一直是玩辰爸的手机游戏的，那次看到人家玩汤姆猫觉得好奇，就拿过来看了看。记得当时辰辰有点小好像有点害怕汤姆猫，那次回来后辰爸的手机里也有汤姆猫了，辰辰玩多了就不怕了，每天对着这只学话的小猫乐此不疲，每次玩到哈哈大笑，包括现在都还喜欢，随着时间推移汤姆猫也在一次次的升级换代，每次辰辰总能找到新的亮点，昨天做了汤姆猫是因为我突然找到了合适的颜色，家里最近有一种黑小米，我觉得可以做成汤姆猫试试，最后的结果我还算满意，没错，这就是那只拍几下就眼冒金星倒下去的汤姆猫。

【食材与调料】

【主料】黑小米50g，丝瓜100g，鸡蛋2个，寿司萝卜20g

【辅料】油适量，盐适量，红曲粉适量，蚝油适量，葡萄适量，海苔适量，玉米淀粉适量

【制作步骤】

	1. 准备好食材，黑小米洗净后放入碗中加1指水上蒸锅蒸。
	2.丝瓜去皮切成薄片。
	3.取一只鸡蛋蛋清、蛋黄分离，蛋清分成两份，里面分别加入适量玉米淀粉，一份蛋清里加少许红曲粉。
	4.炒锅放油，油热后放入丝瓜翻炒。
	5.至九成熟时倒入少许蚝油炒匀出锅。
	6.炒锅洗净后倒少许油，磕入另一只鸡蛋小火将两面煎熟，撒少许食盐。
	7.小米饭蒸熟后取出。
	8.用勺子在盘子上堆出汤姆猫的轮廓。
	9.取一些黑小米饭用手搓成长条从中间截成两段做汤姆猫的眉毛。
	10.将粉色、白色蛋饼和海苔剪出耳朵、眼睛、嘴巴等形状。
	11.剩下的黄色蛋饼和粉色蛋饼切长条对折剪成连条。
	12.将两种蛋饼卷在一起用便当签固定。
	13.寿司萝卜切成五角星装饰用。
	14.所有的配件和菜组合在一起即可。