秋葵蛋花汤
| 第一次听说秋葵这样蔬菜，今天去市场买了这样蔬菜，然后做了这款汤，滑滑的，味道很不错，清清爽爽的。可以经常做来喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】秋葵120g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，芝麻油适量，枸杞 20粒 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.秋葵洗净，鸡蛋打散，枸杞在清水中泡好，葱切成葱花 |
 | 3.锅内加水大火烧开，放一点盐和油，放入秋葵煮一分钟，捞出 |
 | 4.切成小段 |
 | 5.锅内加水，煮开 |
 | 6.放入秋葵 |
 | 7.慢慢地放入蛋液，加盐、鸡精调味 |
 | 8.装入汤碗，放入枸杞，撒上葱花，滴一些芝麻油。完成！ |
【秋葵蛋花汤做法小贴士】
| 秋葵要先用水绰一下 |
