三黑米浆

01-11 投稿:梅依旧
滋阴这个词,相信没有哪一位女性朋友不是如雷贯耳吧,时常耳闻的都是一些保健品中所提及的,其实,滋阴是个中医名词,指的是滋养阴液,又被称为补阴、养阴、益阴,是治疗阴虚症的方法。 32岁的雨林,生下儿子后经常感觉头晕、耳鸣、夜晚盗汗、腰酸腿软。生活也如往常,饭量并没增大,身体开始发胖,即使天天运动,体重仍然居高不下。每天当夜晚卸完妆后,镜中是一张微黄、晦暗的脸,早晨起床时,双眼浮肿,原本乌黑的秀发日渐枯黄,睡醒觉之后,总为枕巾上落了一层的头发而心忧。 医生诊断过后,让她多吃些滋阴补肾的食物,说她是由于女性的生理特征,与阴血的损耗有密切关系。 女人滋阴补肾,自然要从日常的膳食开始,通常经食疗就能达到明显的效果。 从日常食物中,先分辨一下滋阴和补血食物的细微区别,红枣、桂圆、红糖、莲藕、黑米、猪肝、猪瘦肉、牛肉、羊肉是补血食物。 那么百合、枸杞子、蜂蜜、黑芝麻、银耳、干贝、山药、老鸭、百合、鸭蛋、猪皮、猪蹄则是滋阴的食物。此外,补肾的最佳食物,就是黑色食物,如黑木耳、黑豆、黑枣、黑米、黑小米、墨鱼等。一般来说,如果把这些食物入粥同煮,效果还会更好。 女人要想拥有娇美的容颜,甚至延缓衰老,关键秘诀在于养气补血和滋阴补肾。

【食材与调料】
【主料】黑芝麻9g,黑枣9个,黑豆30g,黑小米30g
【辅料】蜂蜜或糖适量

【制作步骤】
三黑米浆 1.黑豆浸泡6小时

三黑米浆 2.黑枣去核
三黑米浆 3.将所有食材放入豆浆机中
三黑米浆 4.加适量水,打成米浆,可调入蜂蜜或糖



【三黑米浆做法小贴士】
厨房小语:蜂蜜或糖要适量

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