糖醋里脊
| 看到豆友们各种各样的做法，今天就做一道糖醋里脊，做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢，非常不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪里脊250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，胡椒粉适量，淀粉适量，番茄沙司适量，鸡蛋清1个 |
【制作步骤】
 | 1.猪里脊 |
 | 2.脊切成粗条状 |
 | 3.用盐 |
 | 4.放胡椒粉 |
 | 5.放鸡蛋清 |
 | 6.淀粉腌制20分钟 |
 | 7.锅热加油 |
 | 8.放腌制好的肉进去炸 |
 | 9.炸金黄就捞起 |
 | 10.锅内再加一点油 |
 | 11.放番茄沙司 |
 | 12.加一点水 |
 | 13.白糖 |
 | 14.汁收了 |
 | 15.把炸好的肉放进去 |
 | 16.汁挂在肉上就可以了 |
 | 17.好了 |
【糖醋里脊做法小贴士】
| 油一定要8成油温先炸猪肉 |
