糖醋里脊
自从前段时间,我家宝贝在餐馆吃了糖醋里脊这道菜,每每想起都不能自已。第一次做自我感觉做的还不错,不知小少爷会各大多少分。 |
【食材与调料】
【主料】猪里脊100g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,白糖适量,盐适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.把肉切成条状 | |
2.均匀的吧每一条肉上裹上淀粉 | |
3.锅内倒入油 | |
4.有温热后,放入里脊肉炸制 | |
5.炸至金黄,盛盘备用 | |
6.凉锅凉油放入番茄酱 | |
7.番茄酱熬制冒泡,放入白糖、盐 | |
8.倒入里脊肉翻炒 | |
9.成品 |
【糖醋里脊做法小贴士】
番茄酱切勿热油下锅,以免糊锅。 |