糖醋里脊
自从前段时间,我家宝贝在餐馆吃了糖醋里脊这道菜,每每想起都不能自已。第一次做自我感觉做的还不错,不知小少爷会各大多少分。 |
【食材与调料】
【主料】猪里脊100g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,白糖适量,盐适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把肉切成条状 |
![]() | 2.均匀的吧每一条肉上裹上淀粉 |
![]() | 3.锅内倒入油 |
![]() | 4.有温热后,放入里脊肉炸制 |
![]() | 5.炸至金黄,盛盘备用 |
![]() | 6.凉锅凉油放入番茄酱 |
![]() | 7.番茄酱熬制冒泡,放入白糖、盐 |
![]() | 8.倒入里脊肉翻炒 |
![]() | 9.成品 |
【糖醋里脊做法小贴士】
番茄酱切勿热油下锅,以免糊锅。 |