蒜香茄子
这道菜看着不起眼,味道却出奇地好!普通的食材,普通的配料,搭配在一起却是如此味美,家人吃得非常尽兴。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】长茄子400g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.将茄子洗净 | |
2.将茄子切块 | |
3.坐锅,放油 | |
4.将切好的茄子放入锅中翻炒 | |
5.将茄子炸至沥出水分 | |
6.将切好的蒜末放入,翻炒几下就可以出锅了。 |
【蒜香茄子做法小贴士】
记得多放点油 |
这道菜看着不起眼,味道却出奇地好!普通的食材,普通的配料,搭配在一起却是如此味美,家人吃得非常尽兴。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【主料】长茄子400g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
1.将茄子洗净 | |
2.将茄子切块 | |
3.坐锅,放油 | |
4.将切好的茄子放入锅中翻炒 | |
5.将茄子炸至沥出水分 | |
6.将切好的蒜末放入,翻炒几下就可以出锅了。 |
记得多放点油 |