蒜香茄子

01-12 投稿:gz101
这道菜看着不起眼,味道却出奇地好!普通的食材,普通的配料,搭配在一起却是如此味美,家人吃得非常尽兴。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】长茄子400g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量

【制作步骤】
蒜香茄子 1.将茄子洗净
蒜香茄子 2.将茄子切块
蒜香茄子 3.坐锅,放油
蒜香茄子 4.将切好的茄子放入锅中翻炒
蒜香茄子 5.将茄子炸至沥出水分
蒜香茄子 6.将切好的蒜末放入,翻炒几下就可以出锅了。

【蒜香茄子做法小贴士】
记得多放点油

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