蒜香胡萝卜丁炒丝瓜
| 丝瓜是夏季时令蔬菜，对应季节吃对应菜比较好。同时丝瓜味道鲜美，无论 是做汤还是清炒都非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备适量蒜蓉 |
| 2.准备适量胡萝卜，切成丁 |
| 3.丝瓜去皮，切成薄片 |
| 4.热锅，将蒜蓉和胡萝卜一起放入爆香 |
| 5.放入丝瓜小炒一会后再放入少量清水 |
| 6.放入适量盐 |
| 7.翻炒均匀，起锅装盘即可 |
【蒜香胡萝卜丁炒丝瓜做法小贴士】
| 丝瓜的皮不用去得太干净，可以增加绿色 |
| 丝瓜是夏季时令蔬菜，对应季节吃对应菜比较好。同时丝瓜味道鲜美，无论 是做汤还是清炒都非常好吃。 |
| 【主料】丝瓜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，蒜蓉适量 |
| 1.准备适量蒜蓉 |
| 2.准备适量胡萝卜，切成丁 |
| 3.丝瓜去皮，切成薄片 |
| 4.热锅，将蒜蓉和胡萝卜一起放入爆香 |
| 5.放入丝瓜小炒一会后再放入少量清水 |
| 6.放入适量盐 |
| 7.翻炒均匀，起锅装盘即可 |
| 丝瓜的皮不用去得太干净，可以增加绿色 |