蒜香胡萝卜丁炒丝瓜
丝瓜是夏季时令蔬菜,对应季节吃对应菜比较好。同时丝瓜味道鲜美,无论 是做汤还是清炒都非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
1.准备适量蒜蓉 | |
2.准备适量胡萝卜,切成丁 | |
3.丝瓜去皮,切成薄片 | |
4.热锅,将蒜蓉和胡萝卜一起放入爆香 | |
5.放入丝瓜小炒一会后再放入少量清水 | |
6.放入适量盐 | |
7.翻炒均匀,起锅装盘即可 |
【蒜香胡萝卜丁炒丝瓜做法小贴士】
丝瓜的皮不用去得太干净,可以增加绿色 |
丝瓜是夏季时令蔬菜,对应季节吃对应菜比较好。同时丝瓜味道鲜美,无论 是做汤还是清炒都非常好吃。 |
【主料】丝瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,蒜蓉适量 |
1.准备适量蒜蓉 | |
2.准备适量胡萝卜,切成丁 | |
3.丝瓜去皮,切成薄片 | |
4.热锅,将蒜蓉和胡萝卜一起放入爆香 | |
5.放入丝瓜小炒一会后再放入少量清水 | |
6.放入适量盐 | |
7.翻炒均匀,起锅装盘即可 |
丝瓜的皮不用去得太干净,可以增加绿色 |