蒜香饼干
蒜香饼干,甜甜的带着蒜香的味道感觉不错。本次所用长帝烤箱,烤色均匀,使用时可以用手机操控,用手机随时改变温度。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉180g,大蒜瓣40g |
【辅料】色拉油55g,盐1g,白糖40g,鸡蛋1个,泡打粉3g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原材料。 |
![]() | 2.蒜切成碎末。 |
![]() | 3.容器中放入鸡蛋、色拉油、白糖,搅拌到糖溶化。 |
![]() | 4.加入蒜和盐拌匀。 |
![]() | 5.加入面粉拌匀。 |
![]() | 6.揉成团,盖上盖子放置20分钟。 |
![]() | 7.放在保鲜膜上,擀成约3毫米厚的片。 |
![]() | 8.用饼干模具压出形。放在烤盘上。 |
![]() | 9.烤箱预热5分钟,170度烤15分钟。烤时可以随时点开灯查看。 |
![]() | 10.烤好后拿出晾凉。 |
【蒜香饼干做法小贴士】
小贴士做时随时查看,各个品牌的烤箱温度各不相同。 |