蒜薹炒肉丝
去逛商场,看到蒜薹很便宜,就买了点,今天做了这个蒜薹炒肉丝,肉码味的时候放了点辣椒油,非常好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹350g,猪肉丝150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.肉丝用辣椒油,芡粉码味备用 |
![]() | 3.码味后腌制一会 |
![]() | 4.锅中放油,油热后放入肉丝 |
![]() | 5.翻炒均匀后放入蒜薹 |
![]() | 6.最后放盐,味精调味即可 |
【蒜薹炒肉丝做法小贴士】
肉丝一定要先码味才更嫩 |
去逛商场,看到蒜薹很便宜,就买了点,今天做了这个蒜薹炒肉丝,肉码味的时候放了点辣椒油,非常好吃呢 |
【主料】蒜薹350g,猪肉丝150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.肉丝用辣椒油,芡粉码味备用 |
![]() | 3.码味后腌制一会 |
![]() | 4.锅中放油,油热后放入肉丝 |
![]() | 5.翻炒均匀后放入蒜薹 |
![]() | 6.最后放盐,味精调味即可 |
肉丝一定要先码味才更嫩 |