蒜薹炒肉丝
去逛商场,看到蒜薹很便宜,就买了点,今天做了这个蒜薹炒肉丝,肉码味的时候放了点辣椒油,非常好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹350g,猪肉丝150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.肉丝用辣椒油,芡粉码味备用 | |
3.码味后腌制一会 | |
4.锅中放油,油热后放入肉丝 | |
5.翻炒均匀后放入蒜薹 | |
6.最后放盐,味精调味即可 |
【蒜薹炒肉丝做法小贴士】
肉丝一定要先码味才更嫩 |
去逛商场,看到蒜薹很便宜,就买了点,今天做了这个蒜薹炒肉丝,肉码味的时候放了点辣椒油,非常好吃呢 |
【主料】蒜薹350g,猪肉丝150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
1.准备好所有材料 | |
2.肉丝用辣椒油,芡粉码味备用 | |
3.码味后腌制一会 | |
4.锅中放油,油热后放入肉丝 | |
5.翻炒均匀后放入蒜薹 | |
6.最后放盐,味精调味即可 |
肉丝一定要先码味才更嫩 |