蒜薹炒肉
| 很久没有吃到妈妈炒的蒜薹了，今天去妈妈家，炒了一盘味道特别的好。蒜薹就是清香，而且肉香也好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜薹500g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，水淀粉适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将蒜薹洗净，然后切段 |
 | 2.葱花炝锅，放入肉丝翻炒 |
 | 3.然后放入蒜薹翻炒 |
 | 4.大火炒5分钟，加入盐，胡椒粉 |
 | 5.再炒2分钟，加入水淀粉，出锅 |
 | 6.装盘即可 |
【蒜薹炒肉做法小贴士】
| 大火快速炒 |
| 很久没有吃到妈妈炒的蒜薹了，今天去妈妈家，炒了一盘味道特别的好。蒜薹就是清香，而且肉香也好吃 |
| 【主料】蒜薹500g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，水淀粉适量，胡椒粉适量 |
| 1.将蒜薹洗净，然后切段 |
| 2.葱花炝锅，放入肉丝翻炒 |
| 3.然后放入蒜薹翻炒 |
| 4.大火炒5分钟，加入盐，胡椒粉 |
| 5.再炒2分钟，加入水淀粉，出锅 |
| 6.装盘即可 |
| 大火快速炒 |
