蒜薹千张结的做法,怎么做蒜薹千张结好吃,做蒜薹千张结需要哪些食材?-优卡食谱网

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【食材与调料】

【主料】千张结120g，蒜薹115g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.材料：千张结、蒜薹（已清洗切成段）。
	2.将千张结用开水泡一下，待用。
	3.将蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。
	4.烧锅倒油烧热，下入泡好的千张结翻炒翻炒。
	5.随后，加入一些清水煮开。
	6.接着，加适量的生抽。
	7.加适量的白糖。
	8.加适量的盐。
	9.加适量的鸡精。
	10.精调味煮开、煮至汤汁浓稠。
	11.然后，合入焯好的蒜薹炒匀，即成。
	12.出锅，装盘。