蒜蓉蒸牡蛎
| 蒜蓉蒸牡蛎，生吃不习惯就吃蒸的，牡蛎很有营养，可我们家很少吃，这个吃法我吃着还行，饭量大的根本就不够吃，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】牡蛎6个 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，蚝油适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.牡蛎 |
 | 2.用刷子刷干净 |
 | 3.用刀翘起一面 |
 | 4.肉洗净 |
 | 5.再放回壳里 |
 | 6.热油放蒜末爆香 |
 | 7.浇在牡蛎上 |
 | 8.放锅里蒸熟 |
 | 9.锅里放入少量水，放酱油、蚝油烧开 |
 | 10.浇在蒸熟的牡蛎上即可 |
【蒜蓉蒸牡蛎做法小贴士】
| 热油放蒜末的时候油温不要太热，蒜末会糊的。 |
| 蒜蓉蒸牡蛎，生吃不习惯就吃蒸的，牡蛎很有营养，可我们家很少吃，这个吃法我吃着还行，饭量大的根本就不够吃，呵呵。 |
| 【主料】牡蛎6个 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，蚝油适量，蒜适量 |
| 1.牡蛎 |
| 2.用刷子刷干净 |
| 3.用刀翘起一面 |
| 4.肉洗净 |
| 5.再放回壳里 |
| 6.热油放蒜末爆香 |
| 7.浇在牡蛎上 |
| 8.放锅里蒸熟 |
| 9.锅里放入少量水，放酱油、蚝油烧开 |
| 10.浇在蒸熟的牡蛎上即可 |
| 热油放蒜末的时候油温不要太热，蒜末会糊的。 |
