蒜蓉丝瓜
| 丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。适合产后妇女食用。蒸保留原汁原味，加上蒜蓉增加香味和口感 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头3颗 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜剥皮，去头尾，洗净 |
 | 2.切成条状 |
 | 3.蒜头3颗，去头尾，剥皮 |
 | 4.捣碎成为蒜蓉，加油盐，混匀 |
 | 5.蒜蓉放于丝瓜表面，大火水开后，改中火隔水蒸7分钟 |
【蒜蓉丝瓜做法小贴士】
| 丝瓜切成条后，表面需要切几刀，让蒜蓉的味道可以进入里面 |
| 丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。适合产后妇女食用。蒸保留原汁原味，加上蒜蓉增加香味和口感 |
| 【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头3颗 |
| 1.丝瓜剥皮，去头尾，洗净 |
| 2.切成条状 |
| 3.蒜头3颗，去头尾，剥皮 |
| 4.捣碎成为蒜蓉，加油盐，混匀 |
| 5.蒜蓉放于丝瓜表面，大火水开后，改中火隔水蒸7分钟 |
| 丝瓜切成条后，表面需要切几刀，让蒜蓉的味道可以进入里面 |
