酸辣蛋炒饭
| 蛋炒饭有很多种版本.可能每个人炒的也不一样.也可以按照自己的喜欢添加各种食材.我今天是用泡菜炒的.吃起非常爽口.又开胃.我儿子特别喜欢吃 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭500g，鸡蛋3个，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，泡姜1个，泡白菜适量，泡小米椒3个，泡将豆1根，香葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需食材 |
 | 2.把所有泡菜切小粒 |
 | 3.火腿肠切小粒 |
 | 4.葱切花 |
 | 5.鸡蛋放少许盐打散 |
 | 6.把鸡蛋倒进锅里炒熟盛出 |
 | 7.然后把米饭放进锅里炒热.相继放入泡菜粒.火腿肠和葱花翻炒均匀 |
 | 8.好了.出锅就可以吃了 |
【酸辣蛋炒饭做法小贴士】
| 如果不吃辣的.可以不放辣椒.小米椒是很辣的. |
