腊肠咸鱼蛋炒饭
隔夜饭最好的处理方法就是变身香喷喷的炒饭啦炒饭 |
【食材与调料】
【主料】米饭0适量,红萝卜0适量 |
【辅料】葱0适量,盐0适量,胡椒粉0适量 |
【制作步骤】
1.把鸡蛋液打散之后倒去米饭里搅拌均匀,让每颗饭粒都裹上蛋液,这样炒出来才香 | |
2.把所有食材都切成丁 | |
3.红萝卜和油菜梗先煮熟 | |
4.把腊肠和咸鱼小火变出香味后盛出 | |
5.刚刚锅里剩下的油,直接倒入米饭翻炒 | |
6.米饭变软炒热之后倒入红萝卜继续翻炒 | |
7.再加入葱花 | |
8.翻炒片刻之后加少许盐和一点生抽 | |
9.撒上胡椒粉翻炒均匀 | |
10.用碗盛出然后倒扣去盘中,这样好看些哈哈,再来一碗汤,开吃吧! |
【腊肠咸鱼蛋炒饭做法小贴士】
小贴士鸡蛋液要打在饭里搅拌均匀,让没粒米粒都裹上蛋液 |