鸡丁炒饭的做法,怎么做鸡丁炒饭好吃,做鸡丁炒饭需要哪些食材?-优卡食谱网

一碗简单的炒饭，度过自己的幸福时光，拍照时候，望着阳光投过来的影子，真切的感觉到时光二字的意义，喜欢阳光，喜欢幸福，喜欢这样的冬日，带着幸福消磨自己的时光。

【食材与调料】

【主料】米饭300g，鸡肉150g，鸡蛋2个

【辅料】食用油适量，盐适量，蚝油适量，洋葱适量，青辣椒适量，红辣椒适量，香葱适量

【制作步骤】

	1.鸡胸肉切小丁备用。
	2.加入蚝油、食盐和花椒粉腌制10分钟。
	3.将洋葱、青红辣椒和香菇分别切成小丁备用。
	4.准备一碗米饭备用。
	5.两颗鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。
	6.炒锅放油，将蛋液放入锅中，炒熟盛出备用。
	7.炒锅放油，下入腌制好的鸡丁翻炒至变色。下入香菇和洋葱丁翻炒。同时加入蚝油、食盐和十三香。
	8.下入青红辣椒翻炒。
	9.将米饭倒入锅内。
	10.将炒好的鸡蛋倒入锅内。
	11.炒拌均匀入味，即可出锅食用。