鲜蔬炒饭
很喜欢吃炒饭,这款炒饭特别健康,特别中意!素食者亦可食用哦!炒出来的米饭和蔬菜配在一起吃,每一口都很香甜,平时吃一碗饭的我,吃这个能吃上两碗呢,嘻嘻~ |
【食材与调料】
【主料】米饭300g,玉米50g,胡萝卜50g,紫甘蓝50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,香菜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜去皮切成丁,紫甘蓝洗净也切成丁,玉米粒备好; | |
2.准备剩米饭两碗; | |
3.剁好蒜蓉,切好香菜和葱花备用; | |
4.热油锅,下蒜蓉爆香; | |
5.倒入备好的蔬菜粒炒匀; | |
6.熟时加盐调好味盛起备用; | |
7.重新热油锅,下米饭炒匀;加入盐水调味; | |
8.炒得比较松散时加入炒好的蔬菜; | |
9.炒好上锅前再下葱花和香菜炒匀即可! |
【鲜蔬炒饭做法小贴士】
蔬菜和米饭分别炒好,这样出来效果会比较好! |