鲜蔬炒饭

12-26 投稿:莫言
很喜欢吃炒饭,这款炒饭特别健康,特别中意!素食者亦可食用哦!炒出来的米饭和蔬菜配在一起吃,每一口都很香甜,平时吃一碗饭的我,吃这个能吃上两碗呢,嘻嘻~

【食材与调料】
【主料】米饭300g,玉米50g,胡萝卜50g,紫甘蓝50g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,香菜适量,葱花适量

【制作步骤】
鲜蔬炒饭 1.胡萝卜去皮切成丁,紫甘蓝洗净也切成丁,玉米粒备好;
鲜蔬炒饭 2.准备剩米饭两碗;
鲜蔬炒饭 3.剁好蒜蓉,切好香菜和葱花备用;
鲜蔬炒饭 4.热油锅,下蒜蓉爆香;
鲜蔬炒饭 5.倒入备好的蔬菜粒炒匀;
鲜蔬炒饭 6.熟时加盐调好味盛起备用;
鲜蔬炒饭 7.重新热油锅,下米饭炒匀;加入盐水调味;
鲜蔬炒饭 8.炒得比较松散时加入炒好的蔬菜;
鲜蔬炒饭 9.炒好上锅前再下葱花和香菜炒匀即可!

【鲜蔬炒饭做法小贴士】
蔬菜和米饭分别炒好,这样出来效果会比较好!

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