酸豆角炒肉
| 酸豆角是我前段时间自己做的，不是很酸用来炒肉很是下饭 |
【食材与调料】
| 【主料】酸豆角300g，肉300g |
| 【辅料】蒜适量，生姜适量，老抽适量，料酒适量，葱适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切丝用生粉，盐，老抽，料酒淹10分钟 |
 | 2.锅里放油炒香葱姜蒜 |
 | 3.放肉下去炒 |
 | 4.肉炒好起锅 |
 | 5.原锅放酸豇豆下去炒 |
 | 6.放炒好的肉下去炒 |
 | 7.最后加一点葱起锅 |
【酸豆角炒肉做法小贴士】
| 肉要大火快炒 |
| 酸豆角是我前段时间自己做的，不是很酸用来炒肉很是下饭 |
| 【主料】酸豆角300g，肉300g |
| 【辅料】蒜适量，生姜适量，老抽适量，料酒适量，葱适量，油适量，盐适量 |
| 1.肉切丝用生粉，盐，老抽，料酒淹10分钟 |
| 2.锅里放油炒香葱姜蒜 |
| 3.放肉下去炒 |
| 4.肉炒好起锅 |
| 5.原锅放酸豇豆下去炒 |
| 6.放炒好的肉下去炒 |
| 7.最后加一点葱起锅 |
| 肉要大火快炒 |
