酸菜锅
| 包酸菜还有几样零零碎碎的存菜，能做什么呢？就做一个酸菜锅吧，有汤有菜，有营养。。。虽然是未知的东西，往往却有诱惑力。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨8块，酸菜半颗 |
| 【辅料】肉50g，海带50g，鱼丸6个，虾仁50g，香菇6朵，辣椒一个 |
【制作步骤】
| 1.将排骨过开水去血沫，肉丝盐稍码一下，加点干淀粉。 | 2.酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜，干辣椒，合适的水，排骨，大火烧开，关小火炖一会。 | 3.再开大火，放入香菇，肉丝，海带丝，鱼丸，虾仁，烧开后即可。 |
【酸菜锅做法小贴士】
| 包酸菜还有几样零零碎碎的存菜，能做什么呢？就做一个酸菜锅吧，有汤有菜，有营养。。。虽然是未知的东西，往往却有诱惑力。 |
| 【主料】排骨8块，酸菜半颗 |
| 【辅料】肉50g，海带50g，鱼丸6个，虾仁50g，香菇6朵，辣椒一个 |
| 1.将排骨过开水去血沫，肉丝盐稍码一下，加点干淀粉。 | 2.酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜，干辣椒，合适的水，排骨，大火烧开，关小火炖一会。 | 3.再开大火，放入香菇，肉丝，海带丝，鱼丸，虾仁，烧开后即可。 |
