素烧豆腐丁
豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐350g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.豆腐1块 | |
2.锅里放入适量食用油,放入几粒花椒 | |
3.用葱花和蒜片炝锅 | |
4.倒入豆腐 | |
5.翻炒 | |
6.加入1小勺食盐和适量水 | |
7.小火焖5分钟即可 | |
8.盛盘 |
【素烧豆腐丁做法小贴士】
小贴士豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用 |