素鸡拌莴笋
| 今天早上去农贸市场买菜，看见莴笋挺新鲜的，一问价格三元钱两根，于是就买了两根。一根莴笋中午已经炒炒吃了，还有一根莴笋晚上搭配一块素鸡，搁入适量的剁椒拌拌来吃。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根，素鸡120g |
| 【辅料】剁椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：莴笋（已去皮）、素鸡、剁椒 |
 | 2.将已去皮莴笋清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成块，待用。 |
 | 4.将素鸡放在案板上切开，待用。 |
 | 5.随后，将切好的莴笋放入大碗中。 |
 | 6.接着，合入切好的素鸡。 |
 | 7.搁入适量的剁椒。 |
 | 8.然后，加适量的盐。 |
 | 9.加适量的鸡精。 |
 | 10.加适量的生抽。 |
 | 11.加适量的芝麻油。 |
 | 12.调味拌匀，即成。 |
【素鸡拌莴笋做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
