雪菜蚕豆
| 婆婆从老家带了好多好多蚕豆给我，看着一袋袋蚕豆挺心疼的，那该将手剥成什么样子啊但是我不是很会表达自己的感情，所以可能感受不到我的谢意的老妈说，今天弄点蚕豆吃粥吧，哈哈，也对啊 |
【食材与调料】
| 【主料】蚕豆250g，雪菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一袋蚕豆和雪菜 |
 | 2.将蚕豆放入锅中加入适量水焯一下 |
 | 3.另起锅，热锅冷油，将生姜米放入锅中煸香 |
 | 4.然后将雪菜放入锅中一起煸炒 |
 | 5.接着将蚕豆放入锅中一起煸炒 |
 | 6.煸炒香后，放入适量的水和盐 |
 | 7.焖入味即可 |
【雪菜蚕豆做法小贴士】
| 冷冻的蚕豆，在炒之前一定要先用水焯一下 |
