素炒洋葱

01-09 投稿:厨艺2014菜
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

【食材与调料】

【主料】洋葱500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量,花椒少许

【制作步骤】
素炒洋葱 1.洋葱切条
素炒洋葱 2.花椒备好
素炒洋葱 3.蒜拍碎
素炒洋葱 4.锅中放油,放入蒜末和花椒炒香
素炒洋葱 5.倒入洋葱翻炒熟透
素炒洋葱 6.放适量盐翻炒均匀即可

【素炒洋葱做法小贴士】
小贴士很简单,无技巧

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