素炒小白菜
| 我是一颗清清白白的小白菜，鲜嫩又有营养。今天做一个超级简单的家常菜，作为饭桌上的一份子，它还挺吃香呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜160g |
| 【辅料】大蒜20g，油适量，盐适量，鸡精适量，小葱10g |
【制作步骤】
 | 1.将大蒜切成碎末。 |
 | 2.将小葱切成小段。 |
 | 3.将小白菜洗净后拦腰切断。 |
 | 4.平底锅放油，烧热后放入小葱和大蒜爆香。 |
 | 5.放入小白菜翻炒。 |
 | 6.加入适量的盐，将小白菜翻炒变色。 |
 | 7.加入适量的鸡精，翻炒几下然后出锅即可。 |
【素炒小白菜做法小贴士】
| 小白菜不要炒的太老哦，否则不好吃了！ |
