素炒茄丝土豆条
| 清淡可口，好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子300g，土豆100g |
| 【辅料】辣椒1个，盐适量，味精适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切成粗条 |
 | 2.茄子切丝备用 |
 | 3.葱花备用 |
 | 4.辣椒切块备用 |
 | 5.热锅放油，葱花炝锅，然后放入茄丝翻炒4分钟 |
 | 6.放入土豆条和辣椒块，翻炒4分钟，加清水炖3分钟，放入盐，味精调味，关火 |
【素炒茄丝土豆条做法小贴士】
| 土豆条加清水炖制一会儿，更好 |
| 清淡可口，好吃 |
| 【主料】茄子300g，土豆100g |
| 【辅料】辣椒1个，盐适量，味精适量，葱花适量 |
| 1.土豆切成粗条 |
| 2.茄子切丝备用 |
| 3.葱花备用 |
| 4.辣椒切块备用 |
| 5.热锅放油，葱花炝锅，然后放入茄丝翻炒4分钟 |
| 6.放入土豆条和辣椒块，翻炒4分钟，加清水炖3分钟，放入盐，味精调味，关火 |
| 土豆条加清水炖制一会儿，更好 |
