泡菜炒饭
同事舟给代购了一份韩国泡菜,用那个味儿酸辣爽品,用来拌饭炒年糕是最合适不过了!周末用来炒了米饭当作晚餐,配上一个番茄鸡蛋汤真得是很过瘾哦! |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗 |
【辅料】色拉油适量,蕃茄酱适量,鸡蛋1只,盐适量,黑胡椒粉适量,韩国泡菜适量 |
【制作步骤】
1.锅内放入适量油烧热! | |
2.打入一只鸡蛋! | |
3.将鸡蛋快速划散盛出备用! | |
4.锅内重新放油加热并倒入米饭! | |
5.加入蕃茄酱及其他调料! | |
6.加入泡菜! | |
7.加入备用的鸡蛋! | |
8.拌炒均匀即可! |
【泡菜炒饭做法小贴士】
小贴士米饭最好用隔夜的米饭! 因为泡菜是咸的,又加了蕃茄酱,所以其他调料可视个人口味添加! |