丝瓜汤
| 健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜0适量，鸡蛋3个，葱0适量 |
| 【辅料】食用油0适量，盐1汤匙，鸡精0适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，(少放一点水这样蛋嫩)丝瓜切丝，锅倒入油，烧热，倒入鸡蛋液，炒置凝固。倒入开水。大火烧开。放入丝瓜烧开。再放入盐，胡椒。鸡精，就可以出锅了。 |
 | 2.美味的丝瓜汤就做好了 |
| 3.很鲜美，大家可以试试 |
【丝瓜汤做法小贴士】
| 小贴士水，一定倒开水，这样汤浓，香 |
