炒黄瓜片
最近什么都不喜欢吃。就吃些素菜什么的。现在每天都是青菜黄瓜。感觉春季吃这些特别的养胃。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净切片备用。 | |
2.大蒜切碎备用。 | |
3.坐锅烧热爆香大蒜沫出香味。 | |
4.下黄瓜片翻炒均匀。大火炒1分钟。 | |
5.一点盐调味、 | |
6.适量的生抽入味。 | |
7.翻炒几下就能起锅了。 |
【炒黄瓜片做法小贴士】
小贴士黄瓜不宜久炒。不然没有那么脆的。 |
最近什么都不喜欢吃。就吃些素菜什么的。现在每天都是青菜黄瓜。感觉春季吃这些特别的养胃。 |
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量 |
1.黄瓜洗净切片备用。 | |
2.大蒜切碎备用。 | |
3.坐锅烧热爆香大蒜沫出香味。 | |
4.下黄瓜片翻炒均匀。大火炒1分钟。 | |
5.一点盐调味、 | |
6.适量的生抽入味。 | |
7.翻炒几下就能起锅了。 |
小贴士黄瓜不宜久炒。不然没有那么脆的。 |