丝瓜蛤肉汤

01-04 投稿:王迪敏
丝瓜清热解毒,很适合夏天吃,可以烧菜和做汤,味道都很不错。今天买了点丝瓜和蛤肉,来做个小海鲜汤,味道鲜鲜的,清淡爽口。

【食材与调料】
【主料】丝瓜200g,蛤肉50g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
丝瓜蛤肉汤 1.丝瓜一根
丝瓜蛤肉汤 2.去皮,洗净
丝瓜蛤肉汤 3.切成一段段
丝瓜蛤肉汤 4.丝瓜放水烧汤
丝瓜蛤肉汤 5.蛤肉准备好
丝瓜蛤肉汤 6.蛤肉洗净,去肠,放在汤里同煮
丝瓜蛤肉汤 7.煮煮,放点盐
丝瓜蛤肉汤 8.丝瓜蛤肉汤做好了

【丝瓜蛤肉汤做法小贴士】
蛤肉里面有沙子,最好把里面的肠子和脏东西都弄掉,口感更好

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