丝瓜蛋汤
| 丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1个 |
| 【辅料】姜片适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切片，姜切片。 |
 | 2.鸡蛋打散。 |
 | 3.热锅煎鸡蛋 |
 | 4.鸡蛋煎好盛入碗中。 |
 | 5.倒入丝瓜翻炒两分钟加适量盐。 |
 | 6.加入清水。 |
 | 7.加入煎好的鸡蛋。 |
 | 8.煮开，汤变色即可。 |
 | 9.盛入碗中，即可食用。 |
【丝瓜蛋汤做法小贴士】
| 小贴士加入煎好的鸡蛋之后多煮一会，煮至汤变颜色会更好喝哦。 |
