丝瓜炒肉
| 昨天买丝瓜去了，发现丝瓜把都蔫成那样了，怕老，今天又去发现菜店老板上的很新鲜，特意买了2根炒肉。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2根，肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，淀粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅烧热 倒入适量油 |
 | 2.倒入淀粉和酱油调拌的肉丝 |
 | 3.翻炒 |
 | 4.翻炒8成熟放入葱蒜呛香 |
 | 5.倒入丝瓜 |
 | 6.加入适量食盐翻炒 |
 | 7.翻炒熟了即可 |
 | 8.盛盘 |
【丝瓜炒肉做法小贴士】
| 小贴士肉丝提前用淀粉腌制才够嫩软 |
| 昨天买丝瓜去了，发现丝瓜把都蔫成那样了，怕老，今天又去发现菜店老板上的很新鲜，特意买了2根炒肉。 |
【主料】丝瓜2根，肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，淀粉适量，酱油适量 |
| 1.锅烧热 倒入适量油 |
| 2.倒入淀粉和酱油调拌的肉丝 |
| 3.翻炒 |
| 4.翻炒8成熟放入葱蒜呛香 |
| 5.倒入丝瓜 |
| 6.加入适量食盐翻炒 |
| 7.翻炒熟了即可 |
| 8.盛盘 |
| 小贴士肉丝提前用淀粉腌制才够嫩软 |
