水晶紫薯球
【食材与调料】
| 【主料】 紫薯 1个 西米 300g 玉米淀粉 500g 【辅料】 红糖200g |
【制作步骤】
| 1 准备食材:紫薯去皮洗净蒸熟碾压成泥状，加玉米淀粉加水搅拌均匀 |  |
| 2 和成团 |  |
| 3 然后做皮包入少量黑糖 |  |
| 4 西米放锅中泡好捞出沥干水分 |  |
| 5 紫薯球外裹上一层西米 |  |
| 6 然后将紫薯球上锅蒸 |  |
| 7 蒸熟出锅装盘，即可食用 |  |
【水晶紫薯球做法小贴士】
| 【主料】 紫薯 1个 西米 300g 玉米淀粉 500g 【辅料】 红糖200g |
| 1 准备食材:紫薯去皮洗净蒸熟碾压成泥状，加玉米淀粉加水搅拌均匀 | |
| 2 和成团 | |
| 3 然后做皮包入少量黑糖 | |
| 4 西米放锅中泡好捞出沥干水分 | |
| 5 紫薯球外裹上一层西米 | |
| 6 然后将紫薯球上锅蒸 | |
| 7 蒸熟出锅装盘，即可食用 | |
