水晶冬瓜
冬瓜除了做汤,也可以这样做来当甜点吃,换一种口味,会感觉更有新意。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜200g,冰糖20g |
【辅料】枸杞15粒 |
【制作步骤】
1.冬瓜切片,我切得稍厚了点,最好在一厘米以内。 | |
2.锅中添两碗水,加入冬瓜,大火烧开,改小火慢煮。 | |
3.煮到四十分钟以后,加入冰糖,枸杞,再煮十分钟,汁收浓即可。 | |
4.晶莹剔透的水晶冬瓜,很馋人吧。 |
【水晶冬瓜做法小贴士】
冬瓜尽量切得均匀一致,这样才好看,而且不要太厚。 |
冬瓜除了做汤,也可以这样做来当甜点吃,换一种口味,会感觉更有新意。 |
【主料】冬瓜200g,冰糖20g |
【辅料】枸杞15粒 |
1.冬瓜切片,我切得稍厚了点,最好在一厘米以内。 | |
2.锅中添两碗水,加入冬瓜,大火烧开,改小火慢煮。 | |
3.煮到四十分钟以后,加入冰糖,枸杞,再煮十分钟,汁收浓即可。 | |
4.晶莹剔透的水晶冬瓜,很馋人吧。 |
冬瓜尽量切得均匀一致,这样才好看,而且不要太厚。 |